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海参的作用是什么 为何海参得到这么多人的青睐

1435浏览    我要投搞 作者:橘子爱吃糖 相关标签

海参的营养价值有多高我相信已经有越来越多的朋友已经有了一定的了解了, 现在一般的饭店,餐厅都有海参这道菜,但是在饭店里卖的价格也实在是不匪,皇礼堂小编建议,其实我们完全可以把海参买回家来自己发着吃,这...

       海参的营养价值有多高我相信已经有越来越多的朋友已经有了一定的了解了, 现在一般的饭店,餐厅都有海参这道菜,但是在饭店里卖的价格也实在是不匪,皇礼堂小编建议,其实我们完全可以把海参买回家来自己发着吃,这样既经济又实惠。今天主要还是要跟大家讲讲海参神奇的功效吧!

 

       海参知识介绍:海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色海参体呈圆柱形,口在前端,口周围有触手,肛门在后端。海参的生长区域很广阔,遍布世界各海洋。我国所产的海参中以刺参、乌参、乌元参、梅花参等经济价值较高。

海参的营养价值


       海参营养分析
       1. 海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处;

 

       2. 海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力;

 

       3. 海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能;

 

       4. 最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移;

 

       5. 食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效

海参的功效

       海参的营养价值一.生命的保鲜剂(健脑、益智、长寿之神)

       海参含有50多种天然营养成份,其中酸性粘多糖和软骨素具有延缓衰老的特效。海参精氨酸含量很高,号称“大富翁”。它是合成人体胶原蛋白的重要原料。另外,锰、牛黄酸等都是对人体延缓衰老有独特的功能。因此,海参有称“长寿之神”二.海参伟哥。

 

       刺参所含的锌、酸性粘多糖、海参素等活性物质,具有提高勃起力的作用,有抑制排卵和刺激宫缩的作用,能改善脑、性腺神经功能传导作用,延缓性腺衰老,增加性欲要求。刺参中含有的精氨酸最丰富,号称“大富翁”。精氨酸是男性细胞的主要成份。在日本和韩国非常盛行用海参补肾,食用海参补肾的秘诀在于按疗程连续食用,连续食用6天以上,每天早晨空腹食用效果尤佳三.糖尿病、高血压、冠心病和脑血栓患者的理想食疗海参是防止动脉粥硬化,修复陈旧性心肌梗赛最有效的物质,具有抗凝、降低脂肪、血黏度及血压的功效,对糖尿病患者的病情亦有改善四.抗癌灵丹。

 

       海参具有很强的细胞毒性及鱼毒,能抑制癌细胞的生长,有提高人体免疫力和抗癌杀菌作用,抗腐能力强,具有明显的抗癌作用五.孕妇的理想补品。

 

       孕妇吃海参,从怀孕初期开始食用海参,能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金六.手术患者的最佳补品。

 

       海参中精氨酸含量很高。精氨酸是合成人体胶原蛋白的重要原料,对肌体损伤后的修复具有特效,能大大缩短手术后的康复期,故海参被称为“百补之首”和“补血之神”七.冬天进补,春天打虎。

 

       海参产区的居民,在冬季入九开始食用海参,出九终止,九九81天,每天一只,连续食用,即可祛除陈疾,增强体质,来年无病,免疫力增强。“八十一个海参,还您一个健康身体”。

 

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